正文 第十一节美味与家事(2/3)
蒜苗，这是小丫头的心爱之物，因为哥哥不吃饭，所以大方的贡献出来。再就是豆腐和十几种干菜。今天主打猪肉，鱼肉，羊肉就不用了。砂锅里煮上猪蹄，用了十个砂锅，大火烧开，倒掉水，再加入新水，投入姜，葱，蒜，把调料装在纱布里，小火慢炖，婶婶站在背后看的仔细，还叫来润娘记录，老夫人说见不得孙子下厨幸苦，就不来了。云烨想不明白，自己弄几口吃食怎么就幸苦了？
忙了两时辰，眼见就要吃完饭了，云烨把做好的猪蹄，莲藕红烧肉红烧狮子头，糖醋排骨各样装两份，炸好的麻花，油饼，鸡块，也一并装上，吩咐管家姑姑给程府，牛府送去，聊表心意。
身后的一群小丫头早在云烨开始做饭就你一块，我一块的吃个不停，婶婶拦都拦不住，说是姑娘家家的，养成馋嘴的毛病可不好.云烨可不管，小时候自己就没少在妈妈做饭时偷吃，长大不也好好的？更别说几个小妹是吃过苦的，一想到五六岁的年纪就伺候主家，吃不饱，穿不暖的熬了一年多，疼都来不及那，还管偷不偷吃？
血肠灌好了，五香肠灌好了，猪腰子炒成腰花，满满当当两大桌子，看的老夫人目瞪口呆。
饭厅里一片吸口水的声音，外院抢饭食的声音远远传来。庄三停叫骂的嗓门特别大，看来战况激烈。
“烨儿，你和师傅平日里就吃这样的饭食？”老太太觉得有些不可思议。红烧狮子头最对胃口，糖醋里脊也酸甜可口，猪蹄子绵软酥烂香气扑鼻，咬一口从心底让人满足。
“这算什么，只是一些粗陋的家常菜，等孙儿把缺少的几味调料种出来，您再好好尝尝。&“云烨大吹大擂。后世的饭食之精美恐怕只能在梦里回味了，自己只是一个半调子厨师，弄几道家常菜没问题，想做出南北大菜那是妄想。
云烨早吃饱了，现在殷勤的给老夫人布菜，几位长辈也没落下，小丫头们一人抱一只猪蹄啃，吃的满脸油腻，实在是怕她们撑坏，吩咐下人熬些山楂水回来，给她们消食。
饭没动，菜吃个精光，全家红光满面，心满意足。
婶婶掩着嘴不好意思的打个嗝，捋几下胸口才说：“难怪烨哥儿不吃饭，吃过这样的饭食，别的饭菜可真是没法吃。烨哥儿跟着老神仙可是享福呢。”
“哈哈，婶婶这话说的对，满云家在遭罪就小侄一人随家师满世界享福，的确有些不应该，不过既然回来了，就没有我享福，你们受罪的道理，门外跪着的云家仇人，有谁欠过我家人命，有谁欠过我家钱财要一一算来，不用留情，陛下既然大张旗鼓的为我进爵，就不会阻拦我报仇雪恨。你们看着办，有回夫家打算的长辈和姐姐给奶奶说，我不是不近人情的人，他们当年毫不留情的把我云家女儿赶出家门，那就要红红火火的再接回去，除了我云家人，他们休想登门一步。回到夫家若有受辱之事，我会叫他们生死两难！”刚才在厨房，婶婶就说有几位家里有孩子的姑姑和姐姐因为夫家来接，就想回去，说到底是抛不下骨肉亲情，男人道个歉，服个软，这些年糟的罪就全忘了。
&“我不会去，哥哥，我不回去，”小西抱着云烨的腿嚎啕大哭，二姑姑一脸难色的看着他两。
“小西当然不会去，以后就和哥哥过，以后嫁娶我自会安排，他们活腻味了就来家里要人。”云烨是半点情面不留，对二姑姑说完，给老夫人告了声退，带着八个小的离开饭厅，去花园里消食。
“老二啊，你是哪根筋不对了?好好的侯府不呆，要跑回去遭罪？烨哥儿人和善，喜欢小西，又有孝心，回来这几天那可是真心把我们当长辈孝敬，你这样干，不是戳他心窝子嘛？”大姑姑很生气。