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第 84 章 卡莎粥好心的俄罗斯人布林饼(2/4)

行,请问卡莎要什么口味甜还是咸布林饼需要搭配果酱、酸奶、蜂蜜、巧克力还是鱼子酱”
“卡莎要咸的,布林饼请加蜂蜜吧。”
“我知道了,请稍等。”
白绵菜小本本,
强装镇定地回到后厨。
她刚拿起围裙准备穿上,十束多多良便凑过来问道这位客人有什么问题吗
没有,只是一个普通的客人而已,他跟太宰先生有些过节,太宰先生经常向我抱怨他的事情,刚刚突然想起来这才有些惊讶。”
不想让十束担心,她笑着敷衍了过去。
不过这话说得也没错,魔人跟太宰可不是有些过节嘛。
共噬事件以港口黑手党成功捕获费奥多尔结束,之后又听太宰说异能特务科和港丨黑达成了什么交易,将魔人转到了官方的监狱。当时他还告诉她异能特务科进行过一遍大清洗,已经将魔人的眼线人手清理出去一大半,不会再像原著那样轻易被逃脱。

只要老鼠一天还活着,即使是铜墙铁壁他也有办法打出一个洞。
也不知道太宰治什么时候能找到这边,希望他快一点,她可不想跟心眼儿比蜂窝还多的魔人斗智斗勇。
“这样啊。”
也不知道十束多多良信没信,反正他没再纠结这个问题,只是默默转身帮着打起了下手。
白绵也打起神,认真准备起料理。
卡莎粥和布林饼都是俄罗斯的传统料理,许多俄罗斯人的早餐桌上都有它们的身影。
卡莎粥的主要原料是碎荞麦,辅以黄油或是牛奶调味,没错,就是黄油或者牛奶,这是国外的粥与种花的粥最大的不同,种花人可能会吃不习惯,但外国人一般都很喜欢这种吃法。
这里费奥多尔要的是咸口,那么她便取了黄油加进去。
等煮了一会儿后,又依次加入猪肉和一点点蔬菜,这样一份经典卡莎粥便制作完成。
粥熬上便不需要怎么照看,放着慢慢煮就行,趁着这个时间她转身去制作布林饼。
布林饼是一种薄煎饼,也分甜口和咸口,甜口就是淋上果酱、蜂蜜或是巧克力酱,咸口就加入肉馅或是鱼子酱。
这其实是俄罗斯那边一个传统节日“谢肉节”的应景料理,不过现代人也不讲究那么多,以前节日才能吃到的料理现
制作起来也简单。
首先将鸡蛋、糖以及盐搅打均匀,直到出现细密的泡沫,这个时候再加入植物油、牛奶和面粉混合,这样一份布林饼面糊就准备好了。
接下来就是摊煎饼,这个更简单,找一口平底锅,开中火把锅预热后将面糊倒进去摊开就行。
当边缘微微变色,还传出焦香味的时候便可以翻面。
另一面可以少煎一点时间,这样口感会更为丰富,比两面焦脆更好吃。
等一盘子布林饼煎好,旁边的卡莎也正是火候。
白绵麻利地将浓稠的荞麦粥盛出,又另外端出一小瓶蜂蜜放到托盘上,制止十束多多良想要替她招待客人的打算,她端着一盘子美食来到费奥多尔桌前。
“久等了,您的卡莎和
布林饼。”
“谢谢。”
费奥多尔似乎真的是来吃饭的,礼貌道谢后便专注地看着面前的料理。
白绵眨巴眨巴眼睛,一步三回头也没听到他叫她,最后只得怀着不知道是遗憾还是不甘的复杂心情跑去招待其他客人。
等她走后,费奥多尔才又抬头看向她的背影,露出似笑非笑的表情。
不过他依旧没有说什么,
作为一个土生土长的俄罗斯人,费奥多尔自然不会对卡莎粥和布林饼陌生,但跟结缘餐厅的这份致到仿若模型的料理不同,他小时候吃的就是最简单的搭配只有荞麦的荞麦粥以及纯面糊摊成的面饼。
其实就连那样简陋的搭配都是童年难得的美味,一直被储存
据说这位白店主的有着无与伦比的手艺,也不知道能不能胜过记忆。
费奥多尔漫不经心地想着,轻轻舀起一勺卡莎粥喝了下去。
“”
说实话,很美味。
荞麦的存
除了粗粮的清香外,粥里还有瘦肉和蔬菜,这两者又给粥增添了一丝特别的风味。
鲜香味美、滑嫩爽口,宛如一曲优美又和谐的交响乐,各种

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