36、酸白菜与熏腊肉(2/2)

水里浸泡。
腊肉腌制个七八天后取出来放架子上晾干，白菜浸泡一天后沥出盐水，放土陶坛里密封发酵。
陆悠在把白菜浸泡的时候并没有放纯盐水，而是加了一些自己研制的小配方，放进土陶坛里密封时也在里面加了别的调料。
腊肉晾干之后放烟火上熏制，这个熏制的烟一般用橘皮柏树和其他一些带香味的果树制成，酸白菜与熏腊肉做成总共用了近一个月的时间。
一个月时间过去，近千斤熏腊肉与酸白菜做成。
此时已经时近年关，许多人着手准备过年度过春节。
陆华明悠店里的工作人员也快要放年假了，到处喜气洋洋。
陆悠把最近的工作总结了一遍，然后从身后推出了一摞几十斤的包装完好的熏腊肉酸白菜，并且对员工们说道“这是你们的年末手信，当然这不算是年终奖励，年终奖励等所有工作都做完后再最终计算。而你们年终前的最后一样工作，就是把这些腊肉和酸白菜在店内卖出去，毕竟春节前的人们最喜欢买这个了。”
谁不喜欢在春节之前买些腊肉蔬菜，囤积在家里好安乐过年
春节里大多数店铺不开门，就靠易存易放的食物度过年关。
店里的员工们全都高高兴兴地应下了，其实，不用陆悠安排，大多数员工都会坚持好这最后一站。
陆悠平日里待人温和，又体贴下属，他们都愿意为陆悠好好干。
春节前第八天，陆华明悠的老顾客们本来都十分担忧，因为他们觉得过年时候陆华明悠家店不会开门，然而他们又想吃上新鲜又好吃的蔬菜。
直到第八天当早，陆华明悠养生菜园开门，店员们推出了一样他们之前都没见过的东西，一排排红得发黑、油得透亮的长条形块状感物件
又红又黑，还油得发亮，这不正是腊肉吗这是他们常吃的腊肉啊
陆华明悠竟然也卖腊肉了这是店内第一次推出肉制类产品，无论如何都要支持的。
于是，根本不用店员们怎么宣传，第一天的腊肉已经卖光了。
陆华明悠在推出腊肉的同时还推出了酸白菜，一些爱吃腌制类小菜的顾客们都买了。
顾鸣也买了一些回家，给家里长辈们吃。
作者有话要说同志们，今天二月最后一天了，有件事也不得不说了
就是这篇文开文时就说过是春节产物，然后文也是春节限定，我每天没有存稿日日裸更，到明天三月开学可能就做不到日日裸更了
在之后的日子里，这篇文会以周更或者偶尔会掉落更新的形式进行，大家如果等不及的可以养肥啊我看你们很多似乎已经在养肥了，正好大家也可以收心养性好好工作学习
不过，还是很感谢陪伴我这些天日更度过春节的读者们，给你们比心大家也要在生活上奋斗起来啊请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读