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34.杀猪饭(2/3)


两位老太太终于消停了,但是,等冯小河和孩子们刚睡完午觉,奶奶和外婆就迫不及待地把这事告诉了他们。七宝和苗苗跑下楼,到厨房给佳慧竖大拇指,“妈妈你真棒”“大妈你好厉害”冯小河也笑眯眯地说“这必须得庆祝一下,晚上想吃什么,大作家”
佳慧忙虚伪地谦虚“过奖了过奖了,只是有这个意向,还没签出版合同呢。”
冯小河说“那今天就小庆,等签了合同再大庆”
为了庆祝,晚上他们烤了披萨,炒了佳慧最喜欢吃的红薯粉粑粑,外婆还从冰箱拿出舍不得吃的牛肉,烧了牛肉土豆。地里刨的新鲜小土豆,和牛肉一起炖得稀烂,土豆都起了沙,光是汤汁浇饭就能让人吃两碗。一家人正吃着晚饭,姑姑打电话来了,奶奶忙又把这事告诉她,姑姑听了直笑,说“好,为了庆祝佳慧出书,明天杀一头猪都来好好玩一天”
“这也太有排面了吧”冯小河竖起大拇指,又朝奶奶举着的电话嚷嚷“姑,明天把瘦些的五花肉多蒸两块,我们作家爱吃”
第二天一早,冯小河依然开着车去市里送货,佳慧把家务都收拾得差不多了,也开车带着老人孩子出了门。路上雪还没化,又上了冻,往日短短的路程开了二十来分钟。外婆晕车坐前面副驾,大冷天里,车窗仍然打开缝让她透气,因此她坚持到了桥头。一群人下了车,佳慧一边胳膊牢牢地挽一个老人,苗苗抱着狗,和七宝手牵手,都小心翼翼踩着冰雪往村里走。
村头老槐落尽了叶子,根根枝条上都缀着雪,看着分外晶莹。树下牛屎堆被积雪封住,整座村庄竟格外整洁起来。姑姑老远跑出来迎着,把孩子们牵进了屋。家里的烤火房早就烧得热热的了,老老小小进了屋,解围巾脱棉袄的好一通忙乱。等人坐定了,姑姑又倒了茶,端上桔子柿子,说“这果子尝一个就算了,今儿吃杀猪饭,都把肚子给我留着”
佳慧把相机翻出来,兴致勃勃地说“杀猪了么我去照两张相。”
“杀猪有什么好看的”姑姑很不以为然,“你一个大作家,怎么还喜欢看人杀猪”
“不要到处张扬,”奶奶听了忙叮嘱她,“佳慧说还没有定下来呢,免得到处说了,事情漏了气反而不美。”
“哦哦,”姑姑立刻会意地闭了嘴。佳慧笑起来,“我去拍几张照片,到时也可以放到书里。”
农村杀年猪,在过去是大人孩子最快活的时候,这意味着一年上头终于能吃几顿油水足的饭菜了。即使现在物资丰富了,吃杀猪饭也是让人愉悦的经历。佳慧拿着相机,跟姑姑出了门,来到村尾一座废弃的祠堂旁边。好些人在白雪地里忙碌成一片,杀猪匠们支了一口大锅,白雾蒸腾,把旁边槐树上的积雪都熏化了。
这会儿不知谁家的一头大肥猪已经宰杀完毕,烫了水、刮了毛,被吊在老槐树的一棵树桠上,一个五十多岁的大叔系着皮围裙,正手持利刃,把猪头猪尾肋排里脊一一分割开来。另几个系碎花围裙的中老年男女在旁边忙活。还有两个人袖手看热闹,其中就有姑爹。
“姑爹五叔五孃,忙着呢”佳慧跟大家打完招呼,又问“这谁家的猪啊,看着好大一头”
“可不是足足的四百二十六斤”姑爹笑眯眯地说,又夸奖喂猪的五孃“还是您会养猪,把猪养得膘肥体壮的”
陈五孃立刻回以同样的恭维“幺叔,您家那头猪,比我们家的不得少”
姑姑和姑爹都呵呵笑,显然认为这也是事实。佳慧便退开几步,开始拍照。陈五孃看见了,立刻羞涩不安起来,“怎么还拍起照片来了这到处脏兮兮的。”
“您忙您的,她就是拍着好玩儿。”姑姑很有经验地安慰她。
正在清洗猪肠的陈五叔,却是在修房子时见过这个世面的,他笑呵呵地对佳慧说“把我们拍好看点啊,到时也帮我洗几张出来,等孩子们过年回来了,给他们也瞧瞧”
村里人拍照不易,佳慧之前在网上洗了一批照片,送过来时,收到的人无不是感谢纷纷、妥贴收藏。陈五孃却是笑骂“洗照片不花钱么你那张老脸,有什么看头”
“那

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