第九十七章 饭(2/3)
些，很有弹性，这算是揉好了，以前，我们揉的面，并不合格，不过，因为新鲜，并没有谁能挑出毛病来，可，今后，我要在家庭菜谱上添加两种面食，自然，这揉面，也是一步重要的手续了，甚至，以后的水饺面，也需要这么揉，就是跟这新的面食的干湿度不一样而已。“哥哥，你看我的。”
小妹像模像样的，一边拉着看，一边捏着看。
“嗯，不错，让大姐看看，小妹没有比哥哥落下。”
“夫君，我们？”
两个媳妇，在一边着急了。
“你们啊！学那么几样也成，尤其是你，莲儿媳妇，或许，你回去之后，可以在爹爹面前展示一番爱心呢，自然，这质量，也是要有保证的。”
这，是从孝的角度来的，孝，怎么表现，捏捏脚，做顿饭，这都是出嫁的女儿所有的表现，为啥，其实，出嫁的女儿，也只有如此了，见面的时间太少，尤其是这古代，这出嫁的女儿，跟父母见面的机会，就更少了。
反而，在婆母面前，直接就找不出什么好表现的，每天都在跟前，表现什么呢，由于我华夏的传统教育，除了泼妇以为，这媳妇，真不需要特别的在婆母面前表现什么。
做饭，没有下人的家庭，不是媳妇做饭，谁做饭，有下人的家庭，媳妇，也就是新妇的时候做几次象征的饭，然后，都是下人做的。
而大姐呢，杨乔隐隐的，有个想法，那就是，要给大姐一个名声，至于是什么名声，就不好说了，自然，还要跟杨乔教的一些东西有关，所以，大姐想学什么，杨乔都不会不教的，虽然不要精，可，也要达到熟练。
“莲儿，我跟你说，这个，要一直小火熬着，水不够了，就加水，时间长了，你就会尝味道了，怎么味道最好，怎么来。”
杨乔指着一边的陶锅说道，此时，众人才知道，这陶锅是留着干什么的，确实，杨家这陶锅，几乎每个房间里面都有，可，就是不怎么用。
现在，算是有了一个长用的了。
“虽然，现在煮的时间有些短，不过，闻这味道，也算可以了，来，小妹，我们来，莲儿，你来烧火。”
此时，用上大的灶了，杨乔从这陶锅里面把里面的汤，几乎都给倒进了大灶里面，然后，一人一把菜刀，开始了刀削面皮。
而小妹，只要看一眼，就知道，这东西是什么样子的了，学的有模有样的。
“大郎，我？”
大姐，有些着急。
“大姐，你不要着急，以后，可以慢慢的来学，这刀工，可不是一时之间，能够学好的。”
那，杨乔，跟小妹是怎么学的呢，其实，一直以来，所谓的早锻炼，大姐等人，是以锻炼为主，而杨乔，跟小妹，则是以实战为主，尤其是这刀工，如果没有长时间的练习，没有真正的天赋，他跟小妹，在年前，能用匕首就杀那么多人么，这可主要是取决于刀工跟速度。
“好了，都尝尝吧，如果嫌味淡了，那边，还煮着鸡肉，莲儿，把鸡腿撕成条，谁用，也可以在碗里放上一些鸡肉条。”
很快，面片熟了，杨乔迅速的用铁勺炸了一些油，倒了进去，然后，每人一碗，端到了饭厅，紧接着，杨乔在每个碗里，给放进去一些绿色的葱段，显得清亮好看。
“来吧，高汤刀削面，这是最基本的东西，以后，大姐，莲儿，你们呢，可以研究着，往里面，加菜，加肉，怎么味道好，怎么来，现在，我们只吃这最鲜的一口。”
老娘，牛嚼牡丹，大口的吃着，显得霸气，并没有说什么，实话是，她，味觉差了些。
大