13、第 13 章(2/7)
“三哥,你每天都要这么早起做饭吗?”桑糯知道时漾的作息并不规律,她回来的这几天都是吃完早餐就回房间补觉,却没想到时漾要这么早就起来做早餐,着实有些心疼。看着桑糯眼中的心疼,时漾哪里还觉得困,顿时精神抖擞起来。
他眼神清明地伸了一个懒腰,笑着说:“糯糯,今天的早餐想吃什么?”
桑糯却一脸不赞同地说:“三哥,以后早餐可以简单一点,牛奶配面包就可以了,早上大家都吃不了多少的,你没必要起这么早来做饭。”
“我喜欢做饭,”时漾睁眼说瞎话,“你不让我早起做饭,我才会不开心。”
桑糯:???
她没想到时漾竟然如此喜爱做菜,劝慰的话到了嘴边却说不出口,她得尊重时漾的爱好。
“那你注意身体,以后早点睡吧。”桑糯只能这样说道。
时漾将手抵在嘴边,遮住嘴角的笑意,桑糯单纯又认真的样子真的很可爱。
其实他也做不了几天的饭了,年后他必须要回基地,春季赛马上开打,他需要和队友配合一起打训练赛。
所以这几天即便他再困,早上也会努力爬起来做饭。
“知道了,我们家的小管家婆。”时漾抬手揉了揉桑糯的长发,果然和他想象中的一样软。
“今天起来这么早,不如看着三哥教你做饭?”
桑糯纠结了一下,看着时漾脸上的兴致,没好意思说她学了也没有用。
于是点点头。
时漾问道:“糯糯早上想吃什么?”
桑糯想了想,问道:“什么都可以吗?”
昨天去参加了安怡的生日宴,吃饭时间比平时晚饭时间早,现在她很饿,胃口也很好。
“什么都可以,除非你想吃满汉全席,那三哥做不到,”时漾自信道,“只要是三哥会做的,保证给你做满意。”
桑糯见状也没有客气,直接说道:“我想吃糖醋排骨,和蛋炒饭。”
时漾点点头,表示没问题。
“还好冰箱里有昨晚剩下的米饭,否则蛋炒饭就做不了,新煮好的米饭炒出来并不好吃。”
接着他从冰箱里取已经切好的猪小排放在水中解冻,然后从冰箱里取出几颗鸡蛋。
鸡蛋打在碗里搅拌均匀,然后在锅里加油开始煎鸡蛋。
“煎好的鸡蛋先放在一旁,我们先去处理猪小排,要不然蛋炒饭炒好后放时间长了该凉了。”
接着时漾在锅内倒水,水烧开后把解冻好的猪小排倒进水里煮两分钟,煮沸后将浮上来的沫子撇干净,把切好的葱段、姜片和八角放入锅中,继续小火煮。
煮好后将猪小排从水中捞出沥干水分,然后在另外一个锅里倒入油,油温七成热的时候把猪小排倒入锅内,不停地翻滚煎炸,直至猪小排的两年都煎得金黄。
将煎好的猪小排捞出后,时漾转过头看向桑糯,说道:“糖醋排骨马上就做好了,现在只剩下调制糖醋汁这一步。”
说完他将锅内的油倒掉,锅内只留少许油,再放入绵白糖,用小火慢慢将白色的白糖熬化成焦糖色,然后把煎好的猪小排倒进锅内翻炒,让每一块猪小排都均匀的被汤汁包裹。
最后再加入少许米醋翻炒,猪小排就出锅了。
浓郁的酸甜味道刺激着桑糯的味蕾,她眼巴巴地看着时漾将猪小排装盘,然后在上面撒了一些熟芝麻。