第139章 一不小心成了万恶之源！(2/3)
能木炭变钻石，能发大财。或许的事情先不说，她倒是顺利的把自己折腾上了热搜，这回还是热搜第一......
三天上两次热搜榜，也是绝了。
不管如何，苏陌这道“水晶咕噜肉”是在网络上一夜爆红，掀起了一阵狂潮。
而且沸腾不止的不仅仅是网络，事实上，当晚就已经有无数粤菜厨师摊主店主崩溃了。
一个烧烤摊上，
“老板，啧，你这干炒牛河......”
“啊？有什么问题吗靓仔。”
“干炒牛河最讲究镬气，油多就腻，油少会焦，而且每条河粉都要色味均匀，酱油太多会味太重，酱油不够味又太淡......”
“而你这碟干炒牛河，镬气不够失败，油也过多失败，酱油味太重，失败，粉条炒得稀烂成团了更是失败中的失败！”
靓仔一顿输出，用筷子扒拉一下炒粉后，又是长叹一口气：“以上的我都忍了，但是干炒牛河，牛呢？牛被你吃喇？请你给我一个合理的解释。”
“......靓仔，小本生意，8块钱一份的炒粉，你还想我怎么样？”
“......”
某间大排档里，
一位带着大金链子的大哥走进来坐下后，气势十足的一拍桌子。
“美女，来一碟干炒牛河。”
“好嘞，大哥您稍等哈，干炒牛河一份。”
“哎，等一下，你别急，我对吃是有要求的。”
“哦？大哥你说。”
“牛肉要嫩鲜香滑爽口，芽菜要不蔫不生爽口清脆，韭黄要半生熟即有香气又有口感，河粉必须色味均匀，条条分明，完整不断。”
大哥顿了顿后，接着说道：“最重要的是，上桌后夹起来时，不能够多余的油和豉油留在碟子上，你们的出品，能达到这个基本标准吗？”
“......”
服务员听完后只想哭，因为这是今晚第6个点干炒牛河提这个要求的了。
后厨里，厨师正在哭呢，哇哇的......
干炒牛河的基本要求是一直都有，但以前也只是一些真正的饕餮客和行内人懂，偶尔提及。
可什么时候起，客人个个都这么会吃了，卖碟干炒牛河我容易吗我？
这生意快已经没法做了！
......
而在一家星级粤菜酒楼里。
“老板，不好了，有一桌客人好像是来踢馆的。”
“哦？怎么回事？”
“他们要点一道水晶咕噜肉，说什么要壳冷心热，外甜内酸，嘎嘣脆，云莓味，还要爆肉汁......”
“什么？水晶咕噜肉？我从业30年就没听说过这道菜！”
“所以我才说他们像是踢馆的嘛！”
“哼，来我们这里踢馆？找错地方了吧，谁不知道我们酒楼在市内是数一数二的？我现在过去会一会他们，你去叫后厨准备好应战！”
“......”
就这样，一夜之间，一个水晶咕噜肉让无数粤菜酒楼沉默，一个干炒牛河“新标准”让无数街边炒粉小摊流泪，闹得粤菜行业都沸沸扬扬的。
而当苏陌这个始作俑者、万恶之源被瞬间扒出后，他不经意间就成了粤菜全行业最痛恨的人，