【225】美味俏渔娘76（19更）(1/1)

丫丫最后是被她给拖进来的，她拒绝坐大厅，要了间包房，点了三四个迎宾楼的招牌菜。


店小二见她两个黄毛丫头点四个菜，还要了个包房，有些诧异，亦有些犹豫。


毕竟看她俩的穿着打扮，怎么看怎么不像有钱人，还背着个竹篓呢！


于是忍不住提醒她：“客官，你这四道菜加起来一共是……，”


小渔不等他把话说完，就一记冷刀子飞过去。


“怎么？你们酒楼什么时候改了规矩，需要先付钱？”


“瞧姑娘说的，这不是看你们姐妹俩一下点了四个菜，还要间包房，觉得没必要嘛，不如去楼下？”


“你们酒楼没位置了吗？”


“有，只是这包房还有包房费，委实不划算，我这也是为你们考虑不是？”


“谢谢，我暂时不需要，你就尽管上，”


话都说到这个地步了，若是再多嘴，就有些过了，小二虽然有好心当成驴肝肺的感觉，却还是没有太过势力，毕竟生意惨淡成这样，万一再得罪人，以后他去喝西北风不成？


约莫小半个时辰，四道菜上来了，她没点主食，因为她看了，同样的不是杂粮馒头，就是黍米、粟米饭。


一点自己的特色都没有，她不喜欢吃，索性就没点。


这四道菜代表着当地的特色，周围都是渔村环绕，他们做的也都是海鲜大餐。


第一道是生腌皮皮虾。


这在前世也算是一道高级料理，对食材的新鲜度要求的十分严格。


可是他们端上来的这一盘，她只是用筷子扒拉扒拉，就完全没有吃的了。


虾不新鲜。


新鲜的虾应该可以通过虾壳来判断其新鲜度，一般外壳呈青色且有光泽的为鲜虾，也可以用手感受一下皮皮虾的肉质，以结实肥厚且有弹性的为好。


可是他们端上来的虾，虾头的部分变色不说，还没有弹性。


再来，很多人选虾会热衷于挑选大的，其实一些小的皮皮虾肉质才更加肥厚。


最后说味道，筷子一夹上来就闻到了一股腥味儿，皱皱眉，放入口里咀嚼。


按理说，皮皮虾的口味儿实际上会比三文鱼清淡一点，也没有很肥腻，吃进嘴里慢慢嚼着会有一股淡淡的清甜停留在舌尖，也是入口即化，搭配香菜一起吃的话，可以中和掉皮皮虾些许腥味。


因为香菜本身会自带一股清香，但是它的香气又不会把皮皮虾原本的味道掩盖，而是融入了酱料中，增添多一层腌虾的口味。


使你吃完腌制的皮皮虾后，嘴边还会萦绕着一股清香。


可是他们这里没有香菜，是的，没有香菜，就连香葱也没有，其实这里放香葱也不合适，但你没有就不要放了啊，你干啥要放大葱和姜片呢！


更加让她难以往下咀嚼的是，他们居然还放了甜口的辣椒酱，艾玛，这酸爽的口感，请恕她欣赏不来，吃不下。


第二道菜就是炖鱼，同样是甜辣口味儿的，里面加了海带，加了葱姜蒜，已经看不出来是什么鱼了，肉质还算可以，就是这口味儿她有点吃不习惯，大概这边的人都喜欢这种味道吧？