第二章(1/4)
天福居某包厢内，一位二十来岁的年轻人正愁眉苦脸地趴在办公桌上唉声叹气。他的穿着十分时髦，上半身穿着一件印有骷颅图案的棉夹克，下半身穿着一条又长又紧的破洞牛仔裤。再配上他那张棱角分明又痞气十足的脸，整个人的吊儿郎当气息扑面而来，与这布置古朴的包厢格格不入。
“怎么样啊，请到人没像昨天发邀请过去的那个王师傅能来不能来”钱少华抬眼看向正在对面电脑前看着什么的经理冯毅，眼神中充满了对好消息的渴望。
“不行，他刚刚回了，说在现在工作的酒楼待得很好，不愿跳槽了。”冯毅托了托鼻梁上的眼镜框，颇有些无奈地摇了摇头。
钱少华，是a市有名的富二代。钱家父母白手起家，凭借着一身精湛的厨艺与过人的经商头脑，仅用了三十年的时间就把旗下的酒楼天福居做成了整个a市餐饮界龙头的存在。
在a市做高端餐饮的，没有不忌惮天福居。
只可惜，半个月前钱家父母在一场飞机事故中双双离逝，只剩下一个儿子钱少华，毫无准备地接手了父母的产业。
因为生的晚，中年得子的钱父钱母对这个儿子十分宝贝。他要什么给什么，他不想学也由着他，钱少华在之前的二十二年里就是玩乐度日，如今突然要接手一家如此规模的酒楼，哪里管得住。
一些同城的餐饮同行见状赶紧发动攻势。平常被你压了一头压了这么久，如今哪能放过而压垮一间酒楼最最简单的办法，就是挖墙脚。
“李师傅昨天跳槽了，赵师傅明天要走这十几天来大大小小走了十几个厨师，现在咱们酒楼里还能做菜的就剩那么一两个，我们明天还要开门营业吗”一想到这几天的经历，钱少华十分郁闷。
他实在想不明白，那些个厨师明明都跟着钱家这么多年，怎么爸妈一走，就都翻脸不认人了呢
“没办法。好几家餐馆出巨资争着从我们这挖人。挖得最狠的那家是鸿福堂，他家今年想做a市餐饮业的第一，出的薪资是我们这的三倍，福利待遇也高出我们一头。”
“那我们就不能高薪聘回来吗”
“不行，胡乱抬高厨师价格毕竟不是长远之策。而且会在酒楼艰难时期跳槽走的人，能靠得住吗”
“嗯也对，可是为什么新邀请的厨师都不愿来”
“少当家的少当家”这时，一个身材微胖穿着白色厨师服的中年男子冲了进来。“我知道为什么聘不来厨师了”
陈世远是天福居的老厨师了。虽然只是副手，实力还不及一线，但其在天福居工作了二十几年，因为受过钱家恩惠，是钱家父母去逝时第一个站出来说要陪天福居走下去的人。
此时一线大厨几乎全走光后，就数他最能说上事，十分靠得住。
“嗯，你说”钱少华知道他最近在四处打听招聘厨师的事，便问。
“方才我从孙老头那套出话来，鸿福堂傅景衡在a市厨师界发出公告，谁要是敢跳槽来天福居，就是与他作对。”
“怎么又是鸿福堂”听到这个名字，钱少华少有地露出了嫌恶的嘴脸。他平日里没受过什么挫折，就算遇到小矛盾大多数时候都是乐呵乐呵的。会这么讨厌一样事物，还是第一次。“他傅景衡什么玩意就他一句话，整个a市厨师都怕了”
“少当家你是不是忘了，傅景衡，可是齐老太爷最得意的关门弟子啊”
齐老太爷，原名齐盛丰。他年轻时a市餐饮业还在野蛮生长的年代，当时a市餐饮人士鱼龙混杂。有时为了抢大单子，甚至会有某酒楼聘捣另一酒楼的新闻传出。当时人人都觉得a市餐饮业不能再这么发展下去了，齐盛丰便挺身而出，成为设立a市餐饮业秩序的引路人。他厨艺好，门生多，加之做了一件这么对a市餐饮业有好处的事，所以在现在的a市厨师界，是说一不二的存在。
厨师里面重门派重师承，你若得罪某位大厨师，他的同门师兄弟欺压你，他手下的弟子排挤你，就连想参加个厨艺赛拿奖，都会被使手段黑下去，若谁得罪齐老太爷，基本上就等于不用在a市混了。
也怪不得没有任何一个人愿